徽州人杰地灵,徽州茶历史悠久,品种繁多,品质优良,香高味醇,营养丰富。徽州茶文化积淀丰厚,历朝历代的...
2011.8
徽州人杰地灵,徽州茶历史悠久,品种繁多,品质优良,香高味醇,营养丰富。徽州茶文化积淀丰厚,历朝历代的...
2011.8
“中国红”系列图书是中国出版界第一次以中英文图文对照的形式对“中国优秀传统文化”进行的全景式梳理和记录。...
2011.8
“中国红”系列图书是中国出版界第一次以中英文图文对照的形式对“中国优秀传统文化”进行的全景式梳理和记录。...
2011.8
本书从营养学的专业角度,结合国内外最新的学术研究成果,从理论上分析不同饮食文化中的营养学内容,不同饮...
2011.
本书分别从酒文化、茶文化、汤文化、咖啡文化、中外食俗和饮食礼仪六个部分介绍了“饮”和“食”的文化起源、文...
2011.8
本书内容:中国饮食文化概述;中国饮食文化源流;中国肴馔文化;中国饮酌文化;中国食俗文化;中国饮食养生...
2012.1
本书以城市主要公交设施为路线,搜索网友好评度最高的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟...
2011.8
黔台酒是贵州乃至中国的著名白酒。本书由著名作家叶辛解密黔台酒的来龙去脉,展示了其深厚的文化底蕴。
2011.
本系列图书是蔡澜先生谈吃、谈美食的“有味道”文章。
2011.8