本书上篇为杭州饮食史略，介绍杭州良渚先民、秦汉、隋唐、吴越时期、两宋、元、明、清及民国的饮食情况。下...
2011.9
本书最大的特点是突出家庭实用性，不拘束、不呆板，让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术，了解茶性、水性和茶...
2011.6
本书为读者解读茶的方方面面，大到茶史、茶艺、茶道，小到茶的养生保健、茶传说、茶故事都将收录书中，集中...
2011.6
我们常说一句话可以成事，一句话可以坏事。在酒宴上，祝酒效果怎么样，全看祝酒词说得好不好，说得好，可为...
2011.6
本书是一本关于茶艺的工具书，内容一应俱全，包含茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法等，语言轻快，具有指导...
2011.6
本书主要从茶的最基本的知识层面切入，包括茶的品种鉴别、挑选，泡茶工艺的技巧以及品茶的方式方法等，均为...
2011.6
本书共7章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化...
2011.7
本书从属于“怡情茶生活”丛书。从女性角度解读茶与女性气质的关系。书中涉及泡茶的水质区别、水温选择，茶叶...
2011.7
本书是河南省首部全面介绍河南饮食文化的专著。通过豫菜悠久的历史、深厚的文化，将河南饮食、旅游知识集为...
2011.8
茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩，也是我国对世界品饮文化的卓越贡献。本书以我国茶史为切入点,着重...
2011.8