中华民族有关饮食的风俗习惯。一个民族、一个地区的食俗不仅与地缘、物产等自然条件、经济状况有着必然和不...
2011.4
中国有句俗语:“民以食为天”,足证饮食在中国人日常生活中占有重要的地位。由于各地风土民情不同,烹调手艺...
2011.4
本书是以图文并茂的形式向外国读者介绍中国酒文化的普及性读物,是外国读者了解中国博大精深酒文化的入门级...
2011.4
中国有句俗语:“民以食为天”,足证饮食在中国人日常生活中占有重要的地位。由于各地风土民情不同,烹调手艺...
2011.4
对于中国人来说,茶绝不仅仅是一种日常饮料,它多了几分精神内涵,有着浓厚的文化意味。本书就对茶的起源与...
2011.4
对于中国人来说,茶绝不仅仅是一种日常饮料,它多了几分精神内涵,有着浓厚的文化意味。本书就对茶的起源与...
2011.4
本书通过有关讲述种种与茶有关的逸闻趣事,介绍潮汕工夫茶用器精细,冲饮程式讲究的特色,说明潮汕工夫茶如...
2011.8
本选题从茶具茶叶相配的角度切入,穿起各种名茶的冲泡技巧,能满足普通品饮和热爱茶艺的各种人群的泡茶需要...
2011.5
本书从泡茶的养心与怡情的角度入手,偏重挖掘泡茶过程给人身心带来的愉悦感与促进健康的功能。从人群、性格...
2011.5
本书是一本品茶品人生的书,收录了作者在习茶、做茶过程中的各种美好感悟。包括如何泡好一杯茶,沏茶用水的...
2011.4