本系列图书基于文化部全国艺术科学重点课题项目，从传统技艺、代表传承人、民俗文化等方面的田野考察为基本...
2011.12
本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺学习指南。600余幅精美图片，独特的图说方式，以图鉴茶，以文识茶...
2012.1
本系列丛书由遂宁日报报业集团组织编写，本丛书共10本，分别是《大英卓筒》、《泥塑奇葩·大英徐氏泥彩塑》...
2011.12
本书介绍中国饮食的流变，网罗众多材料，佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义，并力求通过重现当时的社...
2012.
本书是一本送给想学茶、正在学茶、茶饮爱好者的入门图文茶书，也是一本集茶艺和茶道为一体的专业精品茶书。...
2012.1
五千年的中华文明史，总是少不了酒的存在，也形成了中国古代洋洋洒洒、博大宏富的酒文化。酒具有水的外形，...
2011.12
本书通过介绍咖啡的生长地以及咖啡的营养成份、种植历史和咖啡文化内涵，并结合德宏州的旅游景点、景区进行...
2011.12
本书内容涵盖婺源绿茶的历史、文化、经济、科技等方面，全面展现江西婺源茶乡丰厚的茶脉、人脉、文脉。
2011.12
中国酒文化十大精深，本书分门别类地介绍了中国文化中与酒有关的科学知识，如酒的历史，酒的民俗，酒珠诗歌...
2011.12
本书分为上篇酒之史、中篇酒之魂、尾篇酒之趣三篇。上篇主要阐述了酒的发展历史，中篇主要讲述了酒在历史长...
2011.12