本书介绍了宁夏饮食特点，特别是清真饮食特色菜肴、小吃，回族饮食习俗，饮食禁忌及对中国饮食文化的贡献，...
2012.5
这是一部生动、温暖的饕餮美食佳作。作者凭借对饮食的独到的见解，以其亲身经历，对每道菜肴都进行了精彩的...
2012.11
本书是《舌尖上的中国》《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》《舌尖上的世界》三本书的礼盒装合集，详细...
2012.9
《茶经酒典》分为上、下两卷。上卷《茶经》介绍了茶的起源和历史及文化。带你走进茶艺的精彩世界。对于茶叶...
2012.4
本书以24节气作为时间轴，以台湾宝岛做为基底，通过对食材背后风土、人情的生动描绘，以轻松快捷的叙述节奏...
2013.3
本书从中国十大名茶入手，分别介绍了十种茶叶的历史、特点、鉴赏、冲泡、功效、选购、保存等，让读者更深刻...
2012.8
本书适合爱好喝茶的入门新手，指导读者如何专业地鉴茶、泡茶、品茶。本书从绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶...
2012.7
本书选取日常生活中最为常见的绿茶、黑茶、乌龙茶，从茶叶深厚的文化内涵着手，简要介绍了茶叶的主产地、采...
2012.2
在日本人的最初印象中，茶是一种高级品，因而日本茶道就应运而生。可以说日本茶道最早源于中国，但它却具有...
2012.4
本书从酒的历史、酒的种类、酒的礼仪规范、少数民族酒文化、酒的习俗、酒与艺术、酒器、酒的评品、酒与健康...
2013.1