本书稿以图文并茂的形式，从传统、文化、桂冠及魅力富春等四个方面全面系统地介绍了扬州富春茶点菜肴的历史...
2012.
作者韩良忆以“做一阵子威尼斯本地人”的居游理念，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本...
2012.
本书的内容是教会读者掌握正确的日餐和中餐礼仪，其中，篇幅偏重于日餐礼仪的介绍。作者的视角更多地从“女...
2012.3
本书是英文版，详细介绍了古丝绸之路沿途的风景民俗和饮食文化，及传统美食介绍。
2012.2
本书主要讲述云南普洱茶的发展历史、现代工艺和文化传承。先从生物学角度出发，说明了普洱茶的生物个性和特...
2012.2
本书共七章，包括六堡茶史略、传统文化、民间茶俗及海外传播的研究和整理等内容，对六堡茶的历史进行了深入...
2012.2
本书介绍倡导饮食文化、饮食风格、饮食特色以及发展传统的饮食文化，饮食管理文化，倡导饮食企业标准化和管...
2012.2
本书详细介绍了福建茶业的历史、现状，福建茶的种类，福建的茶文化、茶习俗，福建茶在全国的影响，福建的茶...
2012.1
本书囊括了亲自试吃、极力推荐的上海200家特色小馆，有高档餐厅，也有街边小馆；有西式洒吧，也有中华老字...
2012.1
本书囊括了亲自试吃、极力推荐的成都200家特色小馆，有高档餐厅，也有街边小馆；有西式洒吧，也有中华老字...
2012.1