本书是以介绍地方饮食文化为主要内容的彩色图文书籍，也是一本集桂林美食和土特产鉴赏内容为一体的科普读物...
2016.3
本书以绘本形式介绍了山水旅游名城桂林的美食，全文分六部分，共约三万字，文字生动活泼，绘图精美有趣，是...
2016.4
这是一本集中展示上泗美食文化与趣味及制作技艺的书，不仅讲述了上泗美食文化的前世今生，而且讲述了上泗美...
2015.7
在新疆独特的自然和人文环境下，各民族、各地区，乃至全世界的饮食文化汇聚一堂，足以为人们奉上各具特色的...
2015.6
本书对“古六大茶山”的茶文化进行了考察和整理，对20世纪90年代末期至21世纪初的众多茶文化出版物对“古六大...
2015.6
本书是Elle à table杂志在美食领域探索的集大成之作，范围不再局限于法国，而是波及整个欧洲。本书在欧洲范...
2015.9
泽雅纸山，是一个以“泽雅”为冠名的古法造纸经济区域地名称谓，位于浙江温州市瓯海区、鹿城区、瑞安市和丽水...
2015.5
本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，全书共五章，分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮...
2015.1
本书话古人饮酒趣闻，话今人饮酒故事，话中国名著与酒，话中国酒文化的各个层面；内容着重话酒，更侧重话人...
2014.5
本书是对临沧的旅游文化资源的梳理和盘点，目的是让游客对临沧的自然景观、美食小吃、名特产品有一个基本的...
2014.3