北回归线上的哈尼美食

书稿以当地饮食为主要内容,为喜欢到云南各地旅游者提供了墨江饮食方面的参考,同时也体现了当地的物产和饮...

2015.4

山崖持香

这是一本讲述安顺茶叶种植、茶叶文化、茶叶旅游的故事书。本书通过旅游大会推荐安顺名特产品,展示安顺旅游...

2015.4

唇上春秋

这是一本专门系统介绍安顺当地美食的书。安顺,作为贵州商贸交通中的旱码头,美食是其一大特色,当然这个特...

2015.4

一味千秋

本书作者以在日本生活25年的独自经历,从艺术家的角度及观点研究作为综合艺术的日本茶道。不拘于茶道的作法...

2015.4

茶经诵读

中国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地。唐代陆羽所著《茶经》是世界上的第一部茶学专著,是茶学研究与传播...

2015.2

岗诺尔藏餐厨艺精选集

《岗诺尔藏餐厨艺精集》是由高老主编的一部介绍藏族特色餐饮文化的一本书,其内容有藏餐的名称、原料、配料...

2015.1

客家饮食文化大观

客家人在艰苦迁徙、拓荒创业的过程中,形成了独特的客家文化,也逐步形成了自己的饮食特色。赣南客家饮食文...

2014.3

53度窖藏情怀

《53度窖藏情怀》分为习酒情怀、生活情怀、朋友情怀三个部分。习酒情怀,描述了习酒的历史、环境、品质、风...

2014.4

趣话内蒙古美食

本书是以趣话的形式描写内蒙古美食的书,内容风趣,脱离了大部分美食书的枯燥无趣。

2014.4

彝族味道

本书多角度地对彝族的饮食文化作了较详细的介绍,比如火把节饮食等,涵盖荞、肉、酒、茶、药膳等内容,具有...

2013.3