本书是茶人解致璋二十年实践探索饮茶美学的心得笔记，由摄影家廖东坤等人掌镜，平面设计家霍荣龄设计版式，...
2015.7
本书稿是泸州市文联编写的一套地方酒文化系列丛书，主编这是泸州文联主席虞潜，作者以文化的视角从不同角度...
2015.6
2014年上半年起，松江区商旅委、文化广播影视管理局、档案局和松江区商联会、餐饮协会联手抢救、挖掘、整合...
2015.7
本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识，内容包括：饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶...
2015.7
这是一本与吃饭有关的书。这是一本与美食无关的书。以作者六十多年的人生经历，忍饥挨饿的岁月，不到三十年...
2015.7
本书是茶艺服务与管理方面的实训教材。本书分为6个模块、31个实训项目，主要介绍了茶艺服务礼仪、茶叶识别...
2015.5
《商丘美食宝典》介绍商丘饮食文化的通俗读物。该书图文并茂，将商丘的美食囊括殆尽，集食品安全及养生保健...
2015.5
本套书由盱眙文广新局主持编纂，全套书共包括：《故事传说》《传统美食》《歌谣谚语》《诗词评注》等四本，...
2015.
本书共七分册，分别为茶之艺分册、茶之水分册、茶之器分册、茶之典分册、茶之道分册、茶之养分册、茶之类分...
2015.5
本书共七分册，分别为茶之艺分册、茶之水分册、茶之器分册、茶之典分册、茶之道分册、茶之养分册、茶之类分...
2015.5