《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，让大家了解宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什...
2019.5
本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面...
2019.4
2018年9月20日适逢中国科学技术大学六十周年校庆，为庆祝中国科大六十华诞，展示高校餐饮文化交流成果，发...
2019.3
本书稿是作者过往的美食生活、当时的气味、当时的账单的诗意描写，是给过往的生活存档。这些文字，不介绍现...
2019.4
这本书是通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带，以及四川、 广东和台湾的“风味”。马可身为一个中国...
2019.3