中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”，足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃，不仅为饱腹，有得吃、能吃...
2017.8
到过中国的外国人，不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多，而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜...
2018.1
一本心情与美食交融的书，聘用专业摄影师拍下的每一道美食过程，图文并茂，设计新颖。你以为她讲述的是美食...
2017.8
延续《下厨记》前五本的风格，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程，使读者在听故事的同时，学会买菜、洗...
2017.8
“美味成殇”这个名字，意为“对美食的追逐，已经成为了一种美好的病”。取这样时尚的书名，借以提升书籍的品位...
2017.8
本书从上古时期开始，以朝代变化为过程，将中国饮食分为十二个主要阶段，结合历史典故、名人故事、重要事件...
2017.7
文化生活。本书以食物为中心，从明星、影视作品以及日常生活的角度切入，书写食物与当代都市人的情感关系。...
2017.
《食盐·轻食，因食而愈》为《食盐》系列的轻食特集，是一本美食类普及读物。向读者介绍各种轻食文化及适合...
2017.6
中医学中素有”医食同源”之说，饮食文化与中医学追本朔源，二者息息相关，相互促进，共同发展。本书全面、系...
2017.5
饮食是人类维持生命、增进营养与健康的前提条件和基本保障，但人类随着自身的不断进化，文明程度的不断提高...
2017.