本书是日本著名学者兼畅销书作家宫崎正胜撰写的面向普通读者的饮食文化与历史的普及读物，以全球史的视角观...
2018.1
本书作者周游世界，尝尽各种千奇百怪的食物，发掘久已失传的食谱，吃熟过了头儿的乳酪，辣死人不偿命的辣椒...
2017.11
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.好久没去野餐了！》是一本以“野餐”为主题的特集...
2017.11
《食帖》是套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.酒的全事典》是本以“酒”为主题的图书，展现了世界...
2017.10
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.面的奥义》是一本以“面条”为主题的特集图书，展...
2017.8
《食帖》是套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.下午茶时间到！》是一本以“下午茶”为主题的特集图...
2017.7
本书向读者介绍世界各地著名的海鲜食品与海洋饮食习惯。美洲地区：美国龙虾，阿拉斯加鳕鱼。欧洲地区：大西...
2017.6
作者选取了39种菜系，深入当地，生动而幽默地介绍了每一种菜肴的基本特色、关键食材，最重要的是，结合当地...
2017.7
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖·真的，烤箱什么都能做》以“烤箱料理”为主题，介...
2017.6
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖17：蔬食》是《食帖》图书系列的第17本。该本特集...
2017.4