蔡澜寻味世界系列，包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球，带你领略世界各国的饮食文化和异域风...
2018.2
吃是一种政治行为？米其林星级主厨阿兰·杜卡斯是这样认为的。在本书中，他从哲学与政治的角度来思考美食。...
2018.12
这是蔡澜寻味世界的美食手记。本套装收录《寻味中国》《寻味日韩》《寻味欧洲》《寻味南半球》四册图书。开...
2018.9
《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点，对食物、战争、...
2018.7
“民以食为天”，餐饮是每个人日常生活的基本组成部分。不同的文化背景，有着不同的饮食习俗和观念，从而形成...
2018.10
文化的重组以品味与感性为媒介。品味的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉，即五感。很...
2018.10
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事...
2018.11
本书属于手工业类图书。本书是内容品牌“食帖WithEating”原创出品的第25本特集书，书中将以人物采访、消费指...
2018.10
本书属于手工业类图书。本书是食帖WithEating的第26本特集书。减肥不等于“不吃”或“少吃”，恰恰相反，想要真...
2018.10
本书是以采访、科普文章、食谱等多个角度展示有关零食、历史、工业和人的内容与故事。采访对象包括MUJI、Ki...
2018.6