中国泰山道家养生宴

《中国泰山道家养生宴》既是烹饪学术理论专著,又是一部惠及普通百姓的饮食工具书,是现代“养生宝典”。泰山...

2019.12

中国泰山封禅御宴

《中国泰山封禅御宴》既是烹饪学术理论专著,又是一部高端饮食工具书,堪称现代“养生宝典”。封禅御宴是鲁菜...

2019.12

博山区饮食志

本书由博山区人民政府主办,博山区地方史志办公室编。本书坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的观点,立足当代...

2016.7

乡村记忆

本书是青岛西海岸新区文广新局策划编纂的《乡村记忆》系列丛书之一,用文字和图片的方式,主要展现了青岛西...

2018.12

锅沿飘溢的千年醇香

聊城市东昌府区的餐饮文化是地方传统中一朵绚丽的奇葩。自古以来,这里烹调原料丰富,美食制作人才辈出,饮...

2018.7

大连私房菜

《大连私房菜》是一本充满艺术气息的美食宝典,书中以中英文对照的方式生动而详细地介绍了20多种人们喜爱的...

2017.11

聊城饮食文化

本书为讲述聊城地域饮食文化的通俗著作,收入“聊城地域文化研究丛书”。聊城地处山东西部,位于冀鲁豫三省交...

2017.7