节令醇香

不管互联网如何发展,中国文化里最与时俱进、不断更新、永远保有生命力的载体是饮食。本书所列温州时令菜肴...

2020.6

居氏淮扬食单

该书介绍了作者居长龙作为中国烹饪大师的典型淮扬风味经典和创新菜肴作品,以及相关的厨艺故事。全书图文并...

2017.11

那些美食的舌尖滋味

为更好地体现江苏旅游的文化特质,江苏省旅游局策划了《江苏旅游故事》丛书(六卷),分别从美食、美景、美...

2017.5