无创不特

全书共八个章节,记述了作者从业50年的经历和见闻,包括改革开放给国民食生活带来的变化、杭州餐饮业的发展...

2017.9

美味佳肴

南宋定都杭州后,杭州人口大增,官员进京、学士赴考、商贾往来,南来北往的流动人员,每日多达十万余,极大...

2017.8

余杭美食

民以食为天,吃是第一件事,余杭人对吃十分讲究,从而产生了许多美食。余杭市江南富庶之地,自古繁华,民间...

2016.12

西溪的美食文化

本书是杭州全书中“西溪丛书”之一。西溪湿地坐落在杭城之西,风景优美,历史悠久,生态环境良好,是杭州城市...

2017.3