本书邀请热爱法国历史、文化、美食与艺术的读者走进历史,重温从弗朗索瓦一世、路易十四、拿破仑·波拿巴到...
2020.
《法国美食之旅》是全法最著名的美食作者三十年努力的成果,足迹按顺时针方向沿着法国的轮廓,从北部到东部...
2020.7
这本书以纪实的手法,通过做面包、钓鳕鱼、酿葡萄酒的男男女女,告诉读者烹饪是一份集体协作的职业,人们可...
2018.7
美食不仅是美味的食物,还是享用美味过程中所闻到、听到、看到的一切。子曰:“食不厌精”,而在欧亚大陆另一...
2017.