梅州茶文化

中国茶文化历史悠久,源远流长,博大精深。梅州的客家茶文化继承了这些优良传统。本书分为茶技、茶道、茶俗...

2019.11

东莞茶文化茶产业概览

我省东莞在国内被公认为“爱茶之都”,有大小茶馆近万家,品茶爱好者数逾百万,民间藏茶四十万吨市值千亿,围...

2019.11

共饮香茶

本书按茶之源、丽水茶、茶之器、茶之艺的编排结构,在对绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙(青)茶的产地、特点...

2019.9

单株史纪

本书作为茶文化类读物,通过茶山篇、纯料篇、理论篇、视野篇四个章节,对于茶山生态文明介绍、古树茶市场、...

2019.9

盛世清尚

宋代的茶文化继承了唐、五代的成就,并在浓厚的文化背景和繁荣的经济基础上得到充分的发展和完善,融入到社...

2019.8

不读诗何以解茶

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。...

2019.1

茶史留痕

本书课题组在2018年云南省省院省校人文社科项目“云南普洱茶保护利用”科学研究基金的支持下,深入云南部分古...

2019.8

云南山头茶

本书可以让品茶人更安静地去阅读。茶书中对大易武茶区、大班章茶区、南糯和帕沙、勐宋茶区、大冰岛茶区、景...

2019.10

茶技实践

《职业技艺创意实践活动集》是北京市朝阳区教育专业创新团队建设项目成果。本书是《职业技艺创意实践活动集...

2019.9

习茶悟道

《职业技艺创意实践活动集》是北京市朝阳区教育专业创新团队建设项目成果。本书是《职业技艺创意实践活动集...

2019.9