中国是茶的故乡，浙江又是中国主要产茶区。龙井茶是杭州历史文化中的瑰宝，是杭州的城市品牌。唐代陆羽完成...
2020.9
本书从茶学的基础知识入手，详细阐述了茶树、茶叶、茶文化各个方面。主要包括茶的起源与传播、茶树的生育、...
2020.12
老班章村是普洱茶界非常出名的茶村，但十多年前，这里还是一个住着茅草屋、人均收入不足一千元的村寨。老班...
2020.11
本书是2019年在云南召开的普洱景迈山国际学术研讨会论文集（英文版），主题围绕“茶文化景观保护研究与可持...
2020.10
《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游（酒店）职业教育与茶艺专业人才培养的需要，结合茶...
2020.9
本书由福建品品香茶业董事长林振传先生主编，汇聚了十位编委的集体智慧，编撰过程中，还得到了福鼎市政府、...
2020.8
本书主要内容有茶史、茶叶科学、茶叶种类、茶叶加工、茶叶选购与保藏、茶水与茶具、茶技、茶文化与茶道、茶...
2020.8
景迈山是中国普洱茶源产地，亦是历史悠久的古茶山之一，是普洱的传统名山。该选题从景迈山的历史、人文自然...
2020.11
本书是2019年在云南召开的普洱景迈山国际学术研讨会论文集，主题围绕“茶文化景观保护研究与可持续发展”。普...
2020.9
本套教材按照职业技能等级培训要求编写，严格按照“考什么、编什么”的理念实施，套书包括《茶艺师（基础知识...
2020.