本丛书是一套史料整理类图书，由安徽师范大学历史与社会学院康健副研究员从近代官方档案、报纸、杂志、方志...
2020.5
根据高等职业教育的发展趋势与社会需求，以工学结合、传承国饮为基础，以懂茶艺的茶制品创新与营销人才培养...
2020.6
本书稿为祁门红茶史料丛刊之第六辑，是光绪十年至民国二十六年奇峰郑氏茶叶账簿之一，原样影印收录，内容丰...
2020.5
本书为丛书第五册，从1937～1949年的官方档案，以及民间报纸、杂志、茶叶账簿中，系统整理祁门红茶史料，着...
2020.5
本书稿为丛书第七辑，内容主要由多个茶商账簿组成。本书稿具有很高的学术价值，为从事历史学、茶学和文化产...
2020.5
本丛书是一套史料整理类图书，由安徽师范大学历史与社会学院康健副研究员从近代官方档案、报纸、杂志、方志...
2020.5
本丛书是一套史料整理类图书，由安徽师范大学历史与社会学院康健副研究员从近代官方档案、报纸、杂志、方志...
2020.5
“祁门红茶史料丛刊”共分为八辑，主要从1875～1949年的官方档案以及民间报纸、杂志、茶叶账簿中系统整理有关...
2020.5
180多年前英国东印度公司为什么决定在印度种植茶叶？英国人是如何在印度开发和缔造一个红茶大国？英国人罗...
2020.7
我国既是“茶的国度”，又是“诗的国家”。文人，爱作诗，也爱喝茶，于是诞生了大量茶诗，而它们也成为文人对于...
2020.