茶文化载体独特、内涵丰富，是中国文化的经典符号和独特表征，被公认为中国传统文化的重要组成部分。茶文化...
2018.8
本书旨在挖掘西藏历史悠久的茶文化，从社会学角度提出茶的社会角度问题、茶消费的社会纬度问题、以喝茶实现...
2018.6
知己、懂茶，身心俱养，是千年中国茶带给我们的宝贵财富，也符合现代人养生的最高法则。本书介绍七大茶类各...
2018.7
封茶由来已久。相传，乾隆皇帝下江南行至杭州，一杯好茶打动了乾隆，他便封了若干上等的茶树作为御用，回京...
2018.6
中国饮茶历史从什么时候开始，为什么称为“茶”？该如何挑选茶叶？怎么泡茶才不苦涩？泡茶的工具有哪些？该如...
2018.5
《茶经》和《续茶经》既是茶艺专著，又都具有深层的文化内涵。本书对原文加以注释，帮助读者更好地解读国学...
2018.5
本教材使用于高职酒店管理专业和旅游管理专业，随着我国产业结构的调整，以及在“一带一路”大的战略环境背景...
2018.4
全书设茶之史、茶之性、茶之俗、茶之艺、茶之道、茶之文、茶之传七章，简明扼要地介绍中国茶文化发展简史以...
2018.4
2011年至2017年，年年茶季，行知茶文化讲习所的师生相约云南游学，访茶普洱。他们一次又一次跋山涉山水行程...
2018.3
作者在进入茶文化领域后，由知行合一的观点引着入门，把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程...
2018.6