曾经,在世界的最南端的角落,两个惺惺相惜的灵魂--一个初出茅驴,一个已经是传奇人物,遇见了。两人诞生了...
2018.10
尚德之品丛书之《科大故事》《太阳之歌》《这方土地 这方人》《郭永周书艺选集》《纸文化》《盐文化》《酒...
2018.9
本书分为三个部分:酒史、酒科学和酒文化。主要内容有:酒的起源、酒水概述、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾...
2018.8
本书稿是一部介绍酒文化的图书,通过酒与百家姓氏中的名家故事来反映酒在中华文化中的价值。文中充满着各类...
2018.6
酒在中国文化中拥有独特的历史地位,它有时如阿拉丁神灯,有时如潘多拉魔盒,催化出不同的故事,演绎出不同...
2018.7
第一本探讨《酒诰》的学术专著。《酒诰》记录了摄政王周公对康叔、周族王室子孙及前殷遗臣戒酒、禁酒、止酒...
2018.6
本书以贵州少数民族正在流传的酒文化为研究对象,采取田野调查、文献梳理相结合的方法,通过图像、文字、影...
2018.
在博大的中国传统文化之中,道家文化与酒文化皆占有重要的一席之位。纵观历史长河,不难发现二者之间的天然...
2018.5
《酒经》,又名《北山酒经》,宋朱肱撰。《酒经》共三卷。卷上为总论,主要介绍酒的历史、对人生的意义及酿...
2018.5
以葡萄酒的传播途径为主线,结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及美酒美食亲身体验,系统介绍世界各地葡萄...
2018.