本书就是一本专门讲解饭桌上社交礼仪与饮食文化的实用指导书,详细介绍了请客吃饭的技巧和餐桌礼仪规则,并...
2013.1
《食话实说》;有些味道只有去当地才能体会,有些感动只有在特定的场合才能感受。对于一位美食家、生活家来...
2013.11
本系列从华夏大地上的山、水、饮食、穿着、建筑、文字、文物、生肖、老字号等方面来系统地介绍中华民族几千...
2013.8
孔子留下的古训,被历代士大夫加以最大限度地发挥。在香茶药酒这几类平常的自然之物中,士大夫的主观色彩被...
2013.4
本书主要包括我们身边的植物和饮食健康方面的问题。
2014.1
世界饮食文化博大精深,源远流长。所以说,在吃的方面,世人的讲究颇多,发展到现在,世界各地还有许多独特...
2013.7
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。...
2013.3
本书用优美幽默的文字和精美绘画,讲述了关于饮食的种种有趣的故事。从牛奶和面包,到土豆和盐,从面包里的...
2013.3
本书是文化普及读物。遴选了具有强烈地域色彩的非遗项目兰州泥塑、兰州牛肉面和耿家脸谱,该稿件从项目的生...
2013.11
《日日是好日》是一本有利于提高个人修养的通俗读物。作者森下典子在学习茶道的二十五年中,领悟多多,不断...
2013.5