中国茶图鉴

本书收录了几乎中国所有的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶,详细介绍了240余种茶的产地、茶...

2010.12

图说中国茶

闻着茶的清香,听着悠扬的小曲,漫随云卷云舒,这一直是中国人所向往的生活。中国人喜欢在饭后细细品茶,所...

2010.6

图解茶经

本书将《茶经》晦涩难懂的文字加以整理和分析,采用通俗易懂的文字,配以近600张的精美手绘图、简化图表和...

2010.12

蒙古族饮食图鉴

本图鉴以蒙古族传统食品、特色食品、地方风味饮食、继承创新等方面进行了综合性论述的同时并科学界定了蒙古...

2010.1

图说中国77万年饮食文化史

本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,...

2011.1

天赐美食

本书用轻松、惬意的口吻将与哈尼梯田相关的各类食材和美食的特点、吃法及营养价值娓娓道来,展现了当地的饮...

2010.12

图说中国茶典

闻着茶的清香,听着悠扬的小曲,漫随云卷云舒,这一直是中国人所向往的生活。中国人喜欢在饭后细细品茶,所...

2010.12

中国茶典全图解

本书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编、茶具分鉴赏编、茶艺编、茶与养生编、茶之趣编、茶风编等八大类...

2010.9