图说中国77万年饮食文化史

本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,...

2011.1

天赐美食

本书用轻松、惬意的口吻将与哈尼梯田相关的各类食材和美食的特点、吃法及营养价值娓娓道来,展现了当地的饮...

2010.12

图说中国茶典

闻着茶的清香,听着悠扬的小曲,漫随云卷云舒,这一直是中国人所向往的生活。中国人喜欢在饭后细细品茶,所...

2010.12

中国茶典全图解

本书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编、茶具分鉴赏编、茶艺编、茶与养生编、茶之趣编、茶风编等八大类...

2010.9

图说酒文化

本书在广泛搜集资料的基础上,考虑到可读性、趣味性、资料性、学术性、开拓性等方面的综合需要,深入浅出地...

2008.12

中国茶文化图说典藏全书

中国茶文化博大而精深,图说典藏悉数收纳其中。全彩图说三卷本,游记式风格体现茶文化之精髓,实用常识全细...

2009.01

香溢四海

本书以独到的图文视界,首次系统、形象地展示、深入探究了古今中外著名酒类的品牌历史、品牌文化和品牌营销...

2008.09

武夷山水茶

本画册是介绍武夷山风景和茶的作品集,既体现其历史文献价值,同时也是为了更多人了解武夷山这一风景名胜、...

2008.06

潘家园首届酒器收藏精品展图集

本书展示了中外现代酒器精品和珍品,是研究酒文化、酒器艺术的图集。

2008.05

蒙古民族饮食文化

本书是为纪念内蒙古自治区建立六十周年,由内蒙古博物馆编写的全面介绍蒙古民族饮食文化的大型图录。

2008.01