千变万化家常菜

本书是一部有关美食营养类图书,并以图文并茂的形式介绍了家常菜、大众菜的饮食的相宜、相克等内容。

2006.04

现代家庭烹饪入厨手册

本书为指导家庭如何做菜、煲汤的菜谱书。

2006.03

食时尚

本书集时尚与实用于一体,传授健康美食的方法,讲究用适当的中药和粮谷混合制粥,以达到预防疾病的目的。

2006.01

食时尚

本书集时尚与实用于一体,传授健康美食的方法,讲解煲汤的材料选择及搭配。

2006.01

满汉全席

本书收录了2004年全国烹饪电视擂台赛的240例参赛烹饪作品。

2006.01

中午的便当

本书介绍了各种适合外出携带的食品及制作方法。

2006.12

在家吃早餐

本书介绍了早餐对健康的重要性及各种家常早餐品种的制作方法,强调营养和快捷。

2006.

盖浇饭

为了适应现代人的生活节奏、生活习惯、营养要求,方便、快捷地缩短就餐时间,同时也为了满足广大餐饮经营者...

2006.06

新编大众家常菜

本书针对性地介绍了大众家常菜的原料配制、烹调方法,及每道菜的特点、营养和制作小窍门等。

2006.06