本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻...
2008.03
本书是一本凉拌菜谱,共收集中国经典的传统凉拌菜近千种,均为绝佳美味,且制作讲解详细,使人一学就会。
2008.04
本书重点突出“家常”二字,即适合大多数人的日常口味,从日常生活中大家喜闻乐见的家常菜里选出精品菜肴,希...
2008.05