本书介绍100余款家常凉拌小菜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
2009.11
本书精心挑选多种风味凉菜，分类介绍制作方法、加工技巧、饮食禁忌、食疗功效，便于即学即用。配有精美插图...
2009.03
本书主要介绍凉菜制作的烹调技艺，书中精选了南北特色凉菜共390余款，详细讲授了每种凉菜的用料配比、制作...
2009.03
本书介绍百姓家常制作的凉菜，制作简单，方便快捷，是你居家烹饪的必备工具书。本书以食材分类，便于检索，...
2009.9
《Q book好食汇》是一套系列菜谱，共36本，每本书介绍100～198个菜。所选菜式基本以目前百姓关注度最高的家...
2009.8
本书是家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于...
2009.04
本书从凉拌素菜、凉拌荤菜、美味泡菜三个部分，给读者最选择50多道最家常的凉拌菜品，做法简单易学，文字精...
2009.11
本书是一本图文并茂的养生菜谱。凉菜拌菜是中国饮食习惯中不可缺少的餐桌佳肴，这本书精选1088例凉菜拌菜，...
2010.1
本书介绍了多种卤菜酱料的制作方法。图文并茂，适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
2009.07
本书用家常的食材，变换百种做法，调出最美味的凉拌菜！
2009.12