本书是一本介绍各种卤酱菜的食谱。本书精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得...
2018.1
本书是一本介绍凉拌菜的菜谱书。全书集合了各地不同的爽口凉拌菜，从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃...
2018.1
当今人们对饮食追求品种多样、色味俱美、营养丰富，而凉拌菜正符合这些要求。本书收录；清爽蔬果、营养菌豆...
2017.5
这本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法，蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等，酸、辣、咸、...
2017.12
把季节和美味封存到保存瓶/密封罐中。把每个季度最美味的食物，用最美味的方法保存起来。书中不仅仅局限在...
2017.7
凉拌菜清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴，本书分门别类地收录了数百...
2017.8
时至今日，大街小巷，卤味飘香已经是一种常态。本着远离添加剂，自制卤味，吃得放心的原则，本书应运而生，...
2017.8
本书图文并茂地介绍了200多种卤味食品的用料和制法，以及制作时要注意的诀窍。本书由专业厨师写成，书中图...
2017.5
本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款，酸、辣、甜、脆，各式家常凉...
2017.10
大街小巷到处都有卤味，香味诱人，是不是馋死你了？但是，想吃美味又担心卫生问题，怎么办？自己动手呗，想...
2017.10