就酱凉拌菜

这本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、...

2017.12

密封罐的美食生活

把季节和美味封存到保存瓶/密封罐中。把每个季度最美味的食物,用最美味的方法保存起来。书中不仅仅局限在...

2017.7

玻璃罐沙拉

本书为美食、烹饪类图书。即使再忙,也能每天品尝美味健康的轻食料理!风靡欧美的玻璃罐沙拉,不但能常保食...

2017.1

家常凉菜

时常在外品尝佳肴,但还是觉得自己在家做的饭是最有特色、最美味的。本书从家常应用角度出发,利用最广泛的...

2015.5

清爽有道

不止是夏季,下酒下饭两相宜的凉拌菜都是餐桌上的宠儿。本书分为肉菜类、素菜类、小海鲜类、辣拌菜类和异域...

2012.7

精选家常凉菜拌菜1088例

本书是一本图文并茂的养生菜谱。凉菜拌菜是中国饮食习惯中不可缺少的餐桌佳肴,这本书精选1088例凉菜拌菜,...

2010.1

家常南北卤酱一本全

本书介绍了多种卤菜酱料的制作方法。图文并茂,适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

2009.07

爽口泡菜55例

本书共分四部分,有全家人喜爱的四季泡菜、有味道独特的风味泡菜、有年轻人喜爱的即食泡菜、用有益身体材料...

2009.01

药膳凉菜

本书详细地讲解了药膳菜肴的制作方法。介绍了药膳菜肴的防病、治病、强身健体的保健作用等。

2008.04

湘味凉菜

本书以图文并茂的形式,介绍湘菜中市面上最流行、最受欢迎的60道凉菜,内容包括原料、制法、特点等,配有成...

2007.01