本书主要精选了人们常吃常见的500道凉菜凉面。凉菜分为清爽时蔬类、健体肉食类、回味家禽类、鲜香水产类;...
2010.4
《汗牛养生馆》是《我家迷你小食谱》的续本,它将继续发扬物美价廉,实用性强的优点,用性价比说话的市场策...
2009.
正宗104种健康沙拉,原料、做法简单,搭配营养、健康,不管你是否有做菜的经验,都可以亲手完成。本书食谱...
2010.2
本书精心挑选139道美味凉拌菜,食材易得,好学易做,让您轻轻松松尽享美味的同时,学会健康烹调,使您的餐...
2009.11
本书是“营养美味系列”图书中的一本,介绍了各种凉拌菜的做法。每种菜品均详细介绍了原料、制作程序、功效和...
2009.11
本书为大众食谱类读物,包括了各种常见菜式,如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等,书...
2009.10
本书将腌酱菜分为酱菜、腌菜和泡菜三大类,向读者推荐了近200款家常腌酱菜,同时介绍了50余款以腌酱菜为原...
2009.11
本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。
2009.12
本书介绍了具有代表性的清爽入口回味悠长的凉拌菜菜谱,如“拌葱头”、“ 拌拉皮”、“ 拌卷心菜”、“ 拌绿豆芽”...
2009.10
本套丛书共分10册,以图文并茂的形式向广大百姓介绍了各种颇具特色的、简便易学的风味美食佳肴制作方法。不...
2009.07