近几年沙拉越来越受到人们的青睐，不仅因为沙拉符合时下饮食潮流，更因为沙拉食品的安全与天然，本书精选经...
2016.8
本系列丛书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等...
2016.1
本系列丛书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等...
2016.1
本书为家常凉拌菜菜谱，内容涵盖各种常见凉拌菜肴的原料选购、用料与做法，为广大读者下厨提供指导和参考。...
2015.7
巧厨娘微食季系列共33个品种，从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分，独立成册。小巧方便，图片精美，制作...
2015.6
本书从凉拌菜的常用刀法、烹饪方法、拌制诀窍等内容入手，并精选出200多道取材方便、广受读者喜爱的人气菜...
2015.4
本书共分两篇。第一篇简要介绍腌酱泡菜的一般常识。第二篇对腌酱泡菜的技法作了剖析，并以400多款实例分别...
2015.4
本书以简洁的文字与精美的彩图，具体的介绍和展示了多种家庭凉菜的原料、调味品、制作方法、特点以及注意事...
2014.6
本书中解密了制作美味凉拌菜的秘诀，旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的凉拌菜。编者精心挑选了多道最常...
2014.5
本套书是资源重新组合型产品，汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上参考青岛的19...
2013.12