本系列图书共计20本,内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及...
2011.11
小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本...
2011.1
本书从广式靓汤出发,介绍了80道经典的心水靓汤,附有如何挑选煲汤食材、如何进行食材之间的搭配等煲汤基础...
2011.12
“巧厨娘”系列图书是一套真正面向普通大众特别是八零后新厨娘,一步一步教做菜的图书,这些菜品都是作者自己...
2012.1
本书是我社长销书“美味餐桌”系列之升级版。经市场检验,9.9元的美味餐桌系列广受读者欢迎。本系列将继续走9...
2011.11
最家常的食材,最简单的做法,小食材里蕴含着养生大秘密。全书对每种膳食均详细介绍菜品用料、制作方法、保...
2011.12
本书从煲汤入门开始介绍,囊括了各种煲汤技巧,教你精心煲制美味汤。书中汤品所用的材料、调味料易买,做法...
2011.12
本书是一本图文并茂的养生菜谱。它精选100余例家常好汤,给予制作上的讲解示范,不但根据营养专家要求改进...
2011.12
本书根据常见食材而细分为健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤以及甘润甜品汤。精选了近千道具...
2011.12
本书精选了几千道百姓营养汤,介绍了春夏秋冬四季汤品,还有各种食疗进补的汤品,汤品多样,营养健康,是人...
2011.12