本书介绍了汤、粥这两种大众最为认可的养生饮食法。并按照当下流行的体质分类法,详细解读了9种体质的人群...
2013.2
本书主要介绍了鲜藕根豆仁养阴汤、桑叶茅根益胃汤、泽泻薏仁瘦肉汤、老鸭芡实扁豆汤、芦根桃仁车前汤、哈密...
2012.12
本书分为上下两篇,上篇以食材为纲、下篇以功效为纲,介绍了日常生活中简单易做、具有养生功效的近300种汤...
2012.12
本书主要介绍了800道粥汤的制作方法,从人们饮食中的养生性出发,充分考虑了配料的科学性,在选择上考虑了...
2013.1
本书是一本汤品制作指导书,首先介绍了制作汤时选材、用水、火候等方面的一些技巧,然后依照春夏秋冬四季的...
2012.12
本书从厨房最基础的原料采购讲起,用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键,按...
2012.12
本书中从清心润肺、排毒养颜、 滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法,从挑选、搭配到制...
2013.1
本书精选500余道家常滋补汤煲,按食材分为滋补肉汤、营养素汤、养生甜汤,道道浓香四溢,营养非凡,养生常...
2012.11
本书在介绍不同体质人群特点的基础上提出各种体质适合的食材和汤品的选择及制作方法、养生功效,再提出不同...
2012.10
本书共介绍了具有清热下火、润肺止咳、补血养血、强身健体、美容养颜等功效的特色糖水300款,并对每款糖水...
2012.10