本书是一本介绍汤煲的食谱。本书呈现出多道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴,书中步骤详细、图片清晰、操作性...
2018.1
根据中医养生理论,针对不同人群、不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲。分类合理,不...
2016.8
本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧,向读者朋友们介绍了100余道汤煲...
2016.3
本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识,比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍,常用技法等,...
2014.8
作者亲自操刀并讲解,手把手教您做汤煲。本书以详细的步骤图进行详解,按食材分类,使检索更简便,您可以根...
2013.11
为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受...
2012.3
小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本...
2011.1
本书为唐码书业公司组织编写的“国民健康素养大全集”系列之一。本系列图书经过充分调研,选题内容市场需求旺...
2010.10
实用烹饪食谱《一学就会各色汤粥》精选了能满足家庭需要,适合家庭制作的营养汤粥,以简洁的文字对每种汤粥...
2009.06
实用烹饪食谱《一学就会保健汤羹》精选了能满足家庭需要,适合家庭制作的营养汤羹,以简洁的文字对每种汤羹...
2009.05