本书介绍佛家素食文化。
2004.09
本书是为现代年轻人打造的菜谱书，以“简单菜简单做”为理念，突出日常菜肴的简便化、高效化和休闲化。
2006.
本书是为现代年轻人打造的菜谱书，以“简单菜简单做”为理念，突出日常菜肴的简便化、高效化和休闲化。
2006.
本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成简单的甜点，冷热均宜。...
2005.04
本书收集了人们喜爱的素菜食谱，并配有精美图片及制作程序等内容。
2005.
水果、花卉是菜肴中的常用原料，而怎样用好这些原料一直为人们所探索，由于其营养丰富，对于现代人追求营养...
2005.02
本书以全彩照片和简要的文字说明，介绍了40多款菇菌类菜谱。
2004.06
本书介绍了百姓自制山野素菜的做法。书中详述了叶类小菜、花果小菜、根茎小菜的制作方法1000例。操作简单，...
2004.04
本书介绍蔬菜的烹饪技术。
2004.
本书介绍了广东菜菜系的蔬果菜120味的烹调方法、菜品特点。
2003.