在顺应我国马铃薯主粮化战略发展的大趋势下，在世人对餐桌饮食健康、绿色化的迫切需求下，整理发掘、发扬和...
2017.8
本书是一本食谱。为了发展中国马铃薯产业，推动主食化培育，为老百姓健康饮食保驾护航，本书将散发着浓浓的...
2017.12
本书的主要内容包括以下四个方面：1.前言2.世界各地的马铃薯食品及其烹调加工方法3.中国各地的马铃薯食品及...
2017.2