本系列精选百姓餐桌上最常见的家常菜,以精美的图片和详尽的制作步骤为您提供全面的烹饪指导。本系列按口味...
2011.1
本书选择68个常见水产品种作为主料,运用简易烹饪方法制作,挑选出128道经典菜肴予以推荐,以满足不同区域...
2010.10
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类海鲜类菜肴,详细介绍了制作方...
2010.4
本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
海参营养丰富,老少皆宜,越来越受到人们的青睐,除高档宴席外,还逐渐走上了家庭餐桌。本书从海参的营养、...
2010.2
本书精选了以水产为主要原料的菜例近百款,介绍每款菜的制作方法、成菜特点。
2010.12
本丛书精选了10类食材的N种做法,每种菜肴手把手地教你如何选配料、如何放调料,还介绍了该道菜的营养功效...
2010.12
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏...
2011.1
本书介绍了最美味、最简单易做的烧鱼菜肴。
2011.1