河鲜海鲜王

本书精选了美味河鲜海鲜,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用。图片精美,操作方法简单易学,只...

2012.4

水产海鲜圣经

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2012.4

水产海鲜6000例

本书精选水产海鲜,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让你家宝贝吃得营养、吃得健康,是家庭生活不可多...

2012.3

一学就会的小海鲜家常菜

本书主要介绍了常见小海鲜,如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等的加工方法及常见做法,步骤图详细,图文对...

2012.4

中华河豚去毒烹调教程

世界河豚鱼有200多种,常现有40种,我国周边有20多种可食用。本书对河豚的生长周期、它的习性、营养价值、...

2012.3