蜜糖，“美食天下”主页经营一年680万点击量。河鲜海鲜，我做主。本书收录200余款河鲜、海鲜菜品，步骤详尽，...
2014.12
本书收录了100多种舟山蟹类，每种蟹类都有生物习性、营养成分、养生保健、烹饪方法等介绍，并配有朗朗上口...
2014.6
本书收录了100多种舟山虾类，每种虾类都有生物习性、营养成分、养生保健、烹饪方法等介绍，并配有朗朗上口...
2014.6
本书收录了100多种舟山鱼类，每种鱼类都有生物习性、营养成分、养生保健、烹饪方法等介绍，并配有朗朗上口...
2014.6
本书以蟹为主题，介绍了以蟹为主食材的美食，古往今来，大家以吃蟹为乐道，在现代人心中，中秋吃月饼吃蟹以...
2014.9
本书包括：第一章鱼类风味；第二章鱼类营养成分；第三章鱼类功能成分；第四章鱼类禁忌成分；第五章鱼类选购...
2015.7
虾蟹是海鲜大家族中种类最多、产量最大的一个门类。分布范围广，数量多，在我国沿海城乡市场上一年四季都能...
2015.7
钟爱海鲜的人比比皆是，是因为海鲜身上拥有着其他任何食材都不具备的鲜美味道，或许是迷人的浩瀚海洋为它们...
2014.5
《大厨海参菜集萃》本书作为偏专业的海参图书，主要介绍了100多道海参菜品的做法，按凉菜、热菜、面点分类...
2014.6
本书稿旨在指导大家如何在家轻松快乐做海鲜。书稿介绍了海鲜的采买与处理，海鲜的烹调技巧，海鲜的常用酱料...
2014.6