跟大师学做三文鱼

三文鱼以其可靠的品质、细腻的口感和丰富的营养,受到了中国人的青睐,为家庭主妇提供了一个无论是生吃还是...

2011.6

鱼虾蟹贝100种做法

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5

包子·饺子

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5

鱼肉最鲜嫩

本丛书共10册,分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱,同时介绍了一...

2011.4

虾蟹贝鲜美

本丛书共10册,分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱,同时介绍了一...

2011.4

精品海参菜

本书系统介绍了海参的相关知识。

2011.4

美味水产

本书精选了以水产为主要原料的菜例近百款,介绍每款菜的制作方法、成菜特点。

2010.12

鱼的100种做法

本丛书精选了10类食材的N种做法,每种菜肴手把手地教你如何选配料、如何放调料,还介绍了该道菜的营养功效...

2010.12

鱼虾蟹贝家常菜

本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏...

2011.1

学做家常烧鱼

本书介绍了最美味、最简单易做的烧鱼菜肴。

2011.1