很多家庭特别是新组建家庭的小两口，在置办家电的时候往往会买个小烤箱，除了调剂一下口味和制作的方式，似...
2009.9
本书把最受大众欢迎的、适宜烧烤的家常食材分为蔬菜食用菌、畜肉、禽肉、水产、主食、其他六个大类，菜例丰...
2009.10
本书介绍了烤肉、烤时蔬、烤海味等烹制方法。
2009.07