本书在烤箱料理的基础上，更加注重健康美容，均衡保养。
2004.09
本书详细介绍了畜肉、禽蛋、水产、果蔬、米面等常见食物近百种烧烤制品的用料和制法，以及有关的基本知识，...
2007.09
你家里的烤箱整天出品的都是蛋糕、面包、小饼干？那还真是把烤箱大材小用了，烤蔬菜、烤水果、烤肉、焗饭……...
2016.9
烧烤的诱惑对于人类而言，最是难以抗拒，不管是肉类、水产、蔬菜、水果还是主食，烧烤几乎无所不能。想想鲜...
2016.9
巧厨娘微食季系列共33个品种，从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分，独立成册。小巧方便，图片精美，制作...
2015.6
很多家庭特别是新组建家庭的小两口，在置办家电的时候往往会买个小烤箱，除了调剂一下口味和制作的方式，似...
2009.9
本书介绍了30种家常烤肉饭的烹饪方法。
2008.06
随着小烤箱在家庭中的日益普及，越来越多的人开始需要使用小烤箱做菜肴及点心的菜谱书。本书是作者多年经验...
2008.03
本书充分考虑读者需求，概括介绍了烧烤的技法、原料选择、原料处理、烧烤工具及野外烧烤的注意事项等多方面...
2007.06
本书用常用的药材和食材教大家创作健康又美味的烧烤。
2007.05