本书全面收集了各式烤肉、烤肉饭的做法，让你完整学会烤箱及平底锅的烤焙技巧。
2006.08
本书介绍了33种烤肉饭的做法，以及烤肉饭酱汁做法，图文并茂，操作性强。
2005.09
本书从各式烤肉工具的选择，烤肉酱汁的调配到数十种经典烤肉饭的做法详尽清楚并配有插图，其中还介绍30多种...
2004.08
这是一本介绍日式烧烤的美食书。日式烧烤，颜值与营养并存。本书收录88款日式烧烤菜，简单易学。包含了牛羊...
2018.10
烤箱菜是用烤箱烤制而成的菜肴。操作简单，做出的食物通常香气扑鼻，越来越受人民喜爱。本书介绍了家庭常用...
2017.10
本书介绍了上百款早餐的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款食物...
2015.8
在烧烤的世界里，有太多太多令人向往的美食，本书就向读者介绍了来自全世界各地的色香味俱全的烧烤，不但让...
2013.7
随着人们生活的日益提高，烤箱已经进入不少家庭，但较普遍地存在着利用率不高的现象，原因是许多人还不熟悉...
2010.8
本书介绍了100道烤箱料理的做法，步骤详细，图片精美。
2006.01
本书介绍了以烧烤方式制作的菜肴40余种。
2005.05