本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做,是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。
2009.01
本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。
2009.01
本书特别介绍了大量最新流行的主食食谱,这些主食都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专...
2009.01
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材...
2009.01
本书介绍了多款食谱和相关的营养学知识,既小巧又实用。
2008.10
本书介绍了粥、饭、面、粉四大主食的做法。
2008.09
本书介绍粥、甜品、点心等各种主食的制作方法,既新奇又美味。
2008.10
本书主要对五谷杂粮给予营养及食品安全上的指导,突出营养和安全的理念,突出食物之间的相宜和科学搭配,并...
2008.08
本书从百变米饭、好吃面、美味粉、特色面点、花式养生粥几个方面介绍了328例家常主食,每道主食都详细地介...
2008.06
本书分为蒸、煮、炒、煎、炸、烘烤等六大类主食制作方法及上千个食谱,并配以相关的烹饪技巧、知识介绍,饮...
2008.08