本书介绍了70余例广式点心的制作图解,分为蒸煮面点、煎炸面点、烤烙面点、甜点四部分,详细介绍了每款点心...
2011.8
本书介绍了60余例适合家庭制作的面点小吃的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后,分为蒸类、煮类、炒...
2011.6
这是一本介绍家常面食的制作方法的书籍,根据不同的烹饪方式,分为蒸、煮、煎炸烙、烘烤四大类,收录了家庭...
2011.6
本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实...
2011.6
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...
2011.5
本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、...
2011.4
本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、...
2011.4
本书以图文并茂的形式介绍了82种各地面食的做法,其中包括陕西的各种地方面食以及山西、四川、山东、北京、...
2011.1