最具人气披萨·意大利面全图解

本书精选100余款最具人气的意大利面、披萨,以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将意面、披萨的制作...

2015.6

面食其实很简单

面食的品种很是丰富,是咱们寻常百姓家餐桌上常见的品种,脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子等美味可口、别具特...

2015.5

面条其实很简单

面条的品种很是丰富,是咱们寻常百姓家餐桌上常见的品种,刀削面、手擀面、拉面等美味可口、别具特色的面条...

2015.5

意大利面焗烤比萨一本就够

披萨、意大利面是很多人的喜好,可是,去餐厅吃,难免价高难以接受。自己在家做就不一样了,一样的味道,完...

2015.8

走 吃面去

将面条的家常做法、特色做法都表现出来,图文并茂,兼具指导性和可操作性。不管是厨房新手还是资深主妇,总...

2015.4

百变面点主食

《百变面点主食》一书是一本介绍各种中式面点主食的菜谱书,书中内容包括馒头、包子、米饭、面条、粥品等多...

2014.11

舌尖上的中式点心

中式点心简称“中点”,是中国的一种传统美食。中点的形式较多,一般可分为糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等...

2014.9

有面儿

本书是从台湾引进的一本关于面的美食书。全书介绍了103道经典的面条,制作方法和口味丰富多彩,从经典的中...

2014.9

吃的全球史

本书主要描述过去两百年间比萨经历的种种演变。这种那不勒斯地区穷人吃的下流食物,如何在第二次世界大战后...

2014.8

好吃易做凉面凉菜

本书主要讲在夏天吃清爽的凉面凉菜,夏天的应季时蔬,各种不同的手工面条,让夏天的饭菜更清爽可口。就算是...

2014.6