本书精选了60款时尚披萨。
2010.6
本书介绍面条、馒头、饺子等9大类经典面食的基本制作技巧。
2010.6
本书介绍了冷水面食、汤面面食、烧饼类面食、发酵面食、发粉面食等数种中式面食的制作方法。
2010.6
本书介绍了各式西餐比萨的制作方法。
2010.6
本书介绍了最受欢迎的60种意大利面条全解。
2010.6
本丛书为广大美食爱好者尽搜天下大众美食,让你身居家中就可遍尝天下美味。编者考虑到广大读者不仅仅是要求...
2010.3
本书是一本专门为烘培新手设计的食谱,作者整理出六十道初学者最容易学习又好吃的点心,让第一次接触烘培的...
2010.6
本书主要精选了人们常吃常见的500道凉菜凉面。凉菜分为清爽时蔬类、健体肉食类、回味家禽类、鲜香水产类;...
2010.4
本书以不同菜品和不同适用人群分类,对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析,并设...
2009.12
包子馒头轻松做,真简单!自己动手玩面团,真有趣!全家一起吃面食,真幸福!
2010.1