真正面向普通大众特别是八零后新厨娘，一步一步学习做菜，原料和调料都有非常精确的用量，这些菜品都是作者...
2011.4
本书是一套家庭常用营养保健食谱，内容包括川菜、粤菜、家常菜、地方传统菜以及面食、粥类、汤类、婴幼儿食...
2010.1
本丛书特邀营养美食专家编写，内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本书借助精美的图片展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的健康面食，并提供了22种高汤和酱料、20道营养小菜...
2009.9
《Q book好食汇》是一套系列菜谱，共36本，每本书介绍100～198个菜。所选菜式基本以目前百姓关注度最高的家...
2009.8
本书是家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于...
2009.04
本书介绍家庭餐桌常见的面条及面点共128道，包括老百姓熟悉和喜爱的老北京炸酱面、打卤面、四川担担面、羊...
2008.01
本书介绍了300余种粉面的做法，包括鸡蛋面、拉面、乌龙面、意大利面、米粉、河粉等多种粉面，配以精美图片...
2007.03
本书是一本非常实用的面食入门基础知识图书。
2006.08
本书将菜谱与相关的知识结合起来，约有50种比萨的制作方法介绍。比萨本身就是现代餐饮的热点之一，通过本书...
2007.01