本书是一本非常实用的面食入门基础知识图书。
2006.
本书介绍了60余款经典的中式点心做法。其最特别的地方就在于书中的全部点心都非常好学易做！本书的作者以其...
2006.06
本书教你用6种粉做出自已喜欢的点心，包括糯米粉、生粉等。
2006.01
本书教你从面粉到饺子的基本步骤，再教你如何发挥创意，做出各式各样的饺子，图文并茂。
2006.01
本书教你如何做出35种香甜松软的包子馒头。图文并茂。
2006.01
本书介绍了各种牛肉面的做法。其中既有传统风味也包括异国风味，图文并茂。
2006.01
本书介绍了各类点心的做法，包括饺子、包子、面点等。实用性强易操作。
2006.01
本书介绍40余种面食制法。
2005.01
本书为读者介绍了34种适合家庭制作的山西面食的做法，图文结合。
2005.01
本书为读者介绍了几十款山西面食的做法，图文结合。
2005.01